Le marché de Hoï An:

En France, l'installation des étals au marché est déjà de bonne heure, alors, imaginez la même chose, mais au Vietnam, dans un pays où la coutume est de se lever avec le soleil... 

A 5h du matin, c'est déjà l'effervescence dans le petit marché de Hoï An ! Non, je n'ai pas engagé de vietnamien pour aller prendre des photos à ma place ! J'avais la ferme intention de découvrir la criée version viet', qui, paraît-il, devait commencer à 5h...(j'en connais (une en particulier) qui n'est qu'à la moitié de sa nuit à cette heure là !! qui suis-je ? hihi^^) 

Au lieu de commencer à 5h, je crois que la criée finissait à cette heure là...

Voici LE lève-tard qui n'avait même pas terminé de pêcher à 5h,
une honte ! ^^

Après l'effort, le réconfort !

De ce fait, les étals étaient déjà installés et les madames s'activaient à préparer le poisson, les seiches et autre...

Voici LA position typique (accroupie) de tous les vietnamiens dans la rue !
(en l'absence du petit tabouret en plastique)

Si l'architecture de Hoï An, un peu atypique pour le Vietnam, surprend, on retrouve rapidement l'atmosphère viet', après quelques minutes passées dans ce petit marché !

Vous désirez ?

Évidemment, on n'y vend pas que du poisson dans ce marché (mais, j'insiste un petit peu, car, cela m'a valu quelques heures de sommeil...). Tous ces produits de la mer sont apportés en bateau et tous les autres, en mobylette (parfois, ça vaut le détour !) Voici de grands étals de fruits et légumes:

Pour les fruits et légumes, aucun souci de transport: ni fragiles, ni trop encombrants.

Voici un étal bien plus petit, mais, auquel il vaut mieux se méfier (ne laissez pas un doigt de pied dépasser !):

La même madame vend son pain de mie et ses canards.

Les canards sur la mobylette, cela peut devenir comique ! Mais le mieux reste...

Un volontaire pour transporter les œufs ??